Pomme farcie au muesli et aux fruits secs

Step 1

Préchauffez le four à 180°C.

Step 2

Dans un saladier, mélangez le muesli avec le lait et la cannelle en poudre.

Step 3

Laissez gonfler le mélange pendant 15 minutes.

Step 4

Si besoin, concassez ou coupez les fruits secs en petits morceaux.

Step 5

Quand le muesli a bien gonflé, ajoutez les fruits secs en morceaux dans le saladier et mélangez.

Step 6

Nettoyez et équeutez les pommes. Coupez le haut des pommes et évidez-les sans les percer.

Step 7

Farcissez les pommes vidées avec la préparation au muesli et aux fruits secs.

Step 8

Placez les pommes farcies dans un plat allant au four.

Step 9

Versez le jus de pommes sur les fruits et dans le fond du plat.

Step 10

Couvrez le plat de papier aluminium.

Step 11

Enfournez pendant 20 minutes puis retirez le papier aluminium et poursuivez la cuisson encore 10 minutes.

Step 12

A la sortie du four, laissez tiédir les pommes farcies pendant 5 minutes sur une grille puis déposez-les dans des assiettes à dessert.

Step 13

Dégustez de suite pendant que les pommes farcies sont encore tièdes.