Poulet chasseur

5.0

(5)

www.cuisineactuelle.fr
Your recipes

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 50 minutes

Total: 65 minutes

Servings: 4

Poulet chasseur

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 9 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Ôtez la première peau de vos oignons et émincez-les.

Step 2

Éliminez la base des pieds de vos champignons, lavez-les puis coupez-les en quartiers.

Step 3

Salez vos morceaux de poulets.

Step 4

Dans une large sauteuse, colorez les morceaux de poulets sur toutes leurs faces dans l’huile sur feu vif pendant 5 minutes. Réservez-les.

Step 5

Dans la même sauteuse non nettoyée ni dégraissée, faites revenir les oignons avec un peu de sel sur feu moyen/fort pendant 3 minutes.

Step 6

Ajoutez le vin, montez le feu et grattez le fond de votre sauteuse avec une cuillère en bois pour décoller l’ensemble des sucs de cuisson. Faites réduire le vin de moitié.

Step 7

Dans un petit bol, délayez la fécule de maïs dans un peu d’eau.

Step 8

Ajoutez les morceaux de poulets, les tomates concassées, l’eau additionnée de fécule de maïs, l’estragon et les champignons.

Step 9

Baissez le feu, couvrez et faites mijoter 35 minutes. Poivrez.

Top similar recipes

Chicken Chasseur-image
trending487 views

Chicken Chasseur

foodandwine.com

4.0

(4.6k)

Chicken chasseur-image
trending126 views

Chicken chasseur

cookidoo.com.au

1 hours, 50 minutes

Chicken chasseur-image
trending379 views

Chicken chasseur

bbc.co.uk

4.5

(22)

2 hours

Escalopes chasseur-image
trending26 views

Escalopes chasseur

cuisineaz.com

4.5

(2)

20 minutes

Chicken Chasseur Recipe-image
trending732 views

Chicken Chasseur Recipe

vikalinka.com

5.0

(7)

45 minutes

Quick Chasseur Sauce-image
trending166 views

Quick Chasseur Sauce

goodstuff.recipes

30 minutes

Quick Chasseur Sauce-image
trending33 views

Quick Chasseur Sauce

goodstuff.recipes

Quick chicken chasseur-image
trending418 views

Quick chicken chasseur

bbcgoodfood.com

20 minutes

Slow cooker chicken chasseur-image
trending374 views

Slow cooker chicken chasseur

bbcgoodfood.com

6 hours, 35 minutes

Chicken Chasseur (Hunter's Chicken)-image
trending358 views

Chicken Chasseur (Hunter's Chicken)

rusticfamilyrecipes.com

50 minutes

Chicken Chasseur (Hunter’s Chicken)-image
trending174 views

Chicken Chasseur (Hunter’s Chicken)

gypsyplate.com

4.7

(25)

1 hours, 15 minutes

Chicken chasseur with orange gremolata-image
trending359 views

Chicken chasseur with orange gremol...

taste.com.au

4.2

(5)

20 minutes

Chicken Chasseur or Hunter's Chicken-image
trending254 views

Chicken Chasseur or Hunter's Chicke...

eatingeuropean.com

5.0

(11)

Chicken Chasseur aka Hunters Chicken-image
trending312 views

Chicken Chasseur aka Hunters Chicke...

askchefdennis.com

5.0

(73)

75 minutes

Chicken Chasseur (Hunter-style Chicken)-image
trending140 views

Chicken Chasseur (Hunter-style Chic...

foodnetwork.com

4.6

(5)

30 minutes

Chicken chasseur for a crowd-image
trending28 views

Chicken chasseur for a crowd

bbc.co.uk

5.0

(1)

1 hours

Vegan Jackfruit and Mushroom Chasseur-image
trending80 views

Vegan Jackfruit and Mushroom Chasse...

veganfoodandliving.com

30 minutes

Vegan Jackfruit and Mushroom Chasseur-image
trending11 views

Vegan Jackfruit and Mushroom Chasse...

veganfoodandliving.com

Jambalaya poulet-image
trending535 views

Jambalaya poulet

marmiton.org

4.7

(131)

40 minutes