Poulet maison façon KFC

Step 1

Coupez les blancs de poulet en gros dés, mettez-les dans un saladier.

Step 2

Ajoutez l'ail séché et le paprika.

Step 3

Malaxez pour bien enrober les dés de poulet.

Step 4

Mélangez la farine avec un peu de sel et de poivre puis mettez-la dans une assiette. Écrasez un peu les corn-flakes puis déposez-les dans une assiette. Dans une assiette, fouettez l'oeuf avec le lait.Roulez les dés de poulet dans la farine.

Step 5

Puis roulez-les dans l'oeuf battu.

Step 6

Puis enrobez-les des corn-flakes.

Step 7

Faites chauffer l'huile de friture dans une grande poêle et ajoutez les dés de poulet.

Step 8

Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, égouttez-les sur du papier absorbant et dégustez chaud.

Step 9

Servez avec une salade et du ketchup et régalez-vous !