Üst taban malzemelerini küçük bir kasede meyveyi iyice ezip karıştıralım ve derin dondurucuda bekletelim.Diğer yendan labne ve balı ayrı bir kasede karıştırıp derin dondurucuda bekletelim.Alt taban için; malzemeleri bir kasede karıştırıp şekilli kurabiye kalıbı varsa içine aktaralım veya sunum tabağımızda şekil verelim. Derin dondurucuda diğer malzemelerimle en az yarım saat bekletelim.Daha sonra alt tabanımızın üstüne labneli karışımı ekleyelim en üstte de meyveli karışımızı ekleyelim. İşte hazır afiyet olsun :)