Step 1

Commencer par fixer le fouet dans la cuve du Monsieur Cuisine puis ajouter les pommes de terre préalablement épluchées et coupées en morceaux.

Step 2

Ajouter le lait, le beurre et le sel.

Step 3

Faire cuire 30 min / Sens inverse / Vit 1 / 95°C.

Step 4

Enlever le fouet, saler, poivrer et ajoutez la noix de muscade puis mélanger pour 30 sec / Vit

Step 5

Servir chaud.