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Step 1
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät zu einer glatten Masse verrühren. Die Quarkmasse in eine gebutterte Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 30-45 Minuten backen.
Step 3
Der Quarkauflauf ist fertig, wenn die Oberseite goldbraun ist und beim Einstechen mit einem Holzstäbchen kein Teig mehr kleben bleibt.
Step 5
Dazu bevorzuge ich z. B. eine einfache heiße Soße aus Wasser und Fruchtgelee oder Erdbeermarmelade.
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