Step 1

Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät zu einer glatten Masse verrühren. Die Quarkmasse in eine gebutterte Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 30-45 Minuten backen.

Step 3

Der Quarkauflauf ist fertig, wenn die Oberseite goldbraun ist und beim Einstechen mit einem Holzstäbchen kein Teig mehr kleben bleibt.

Step 5

Dazu bevorzuge ich z. B. eine einfache heiße Soße aus Wasser und Fruchtgelee oder Erdbeermarmelade.