Quarkkuchen

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Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 1 hours

Total: 1 hours, 20 minutes

Servings: 1

Quarkkuchen

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Für ca. 16 Stücke.

Step 3

Die Zutaten für den Teig zu einem Mürbeteig verkneten.

Step 5

Für den Belag Eier trennen. Quark, Mehl, Zucker, Eigelb, Milch und Butter gut verrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben.

Step 7

Mürbeteig gleichmäßig in einer gefetteten Springform auslegen, Rand hochziehen und Quarkmasse darauf geben.

Step 9

Im Backofen bei Umluft 160 °C, Ober-/Unterhitze ca. 180 °C ungefähr eine Stunde backen, bis der Kuchen gar ist.

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