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4.7
(242)
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Step 1
Für ca. 16 Stücke.
Step 3
Die Zutaten für den Teig zu einem Mürbeteig verkneten.
Step 5
Für den Belag Eier trennen. Quark, Mehl, Zucker, Eigelb, Milch und Butter gut verrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben.
Step 7
Mürbeteig gleichmäßig in einer gefetteten Springform auslegen, Rand hochziehen und Quarkmasse darauf geben.
Step 9
Im Backofen bei Umluft 160 °C, Ober-/Unterhitze ca. 180 °C ungefähr eine Stunde backen, bis der Kuchen gar ist.