Quatre quart au Monsieur Cuisine

Step 1

Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez la farine, le sucre, la levure et le sel dans le bol du robot.

Step 2

Mixez pendant 1 minute sur vitesse 5 puis ajoutez le beurre coupé en dés et les œufs et mixez à nouveau sur vitesse 5 pendant 2 minutes 30 à 3 minutes.

Step 3

Versez la pâte dans un moule à cake puis enfournez pour 40 minutes environ. Laissez refroidir avant de servir.