Step 1

Cortamos el queso scamorza en rodajas

Step 2

Sumergimos las rodajas de queso en harina, huevo batido y pan rallado

Step 3

Volvemos a rebozar el queso con huevo batido y pan rallado

Step 4

Colocamos las rodajas de queso rebozado en una bandeja y las llevamos 10 minutos al congelador

Step 5

Freímos el queso rebozado por ambos lados hasta que quede dorado

Step 6

Servimos