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quiche lorraine traditionnelle

4.5

(279)

cuisine.journaldesfemmes.fr
Your Recipes

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 45 minutes

Total: 15 minutes

Servings: 4

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Préchauffer le four à 200°c. Dans un plat à tarte, mettre la pâte. Hacher le fromage.

Step 2

Couper en morceaux les lardons et l'oignon et les faire cuire avec le beurre. Laisser refroidir.

Step 3

Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le fromage. Saler et poivrer.

Step 4

Verser d'abord les lardons et l'oignon sur la pâte puis la préparation, tout doucement.

Step 5

Laisser cuire au four pendant 40 à 50 minutes (selon le four).