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quittenlikör

4.2

(18)

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Prep Time: 30 minutes

Total: 30 minutes

Servings: 1

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Quitten mit einem Tuch abreiben und mit Schale in kleine Würfel schneiden (ohne Kerngehäuse). Zitrone in Scheiben schneiden und den Ingwer ebenfalls etwas zerkleinern.

Step 3

Alles in ein dunkles, gut verschließbares Gefäß geben. Mit Zucker und dem Klaren auffüllen und etwa 4 - 5 Wochen an einem warmen Ort stehen lassen.

Step 5

Danach durch ein Tuch filtern und in Flaschen abfüllen.

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