Quittenlikör
4.2
(18)
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Prep Time: 30 minutes
Total: 30 minutes
Servings: 1
Author : ritel
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Quitten mit einem Tuch abreiben und mit Schale in kleine Würfel schneiden (ohne Kerngehäuse). Zitrone in Scheiben schneiden und den Ingwer ebenfalls etwas zerkleinern.
Step 3
Alles in ein dunkles, gut verschließbares Gefäß geben. Mit Zucker und dem Klaren auffüllen und etwa 4 - 5 Wochen an einem warmen Ort stehen lassen.
Step 5
Danach durch ein Tuch filtern und in Flaschen abfüllen.