Raclette Variationen von Wiemy

4.2

(42)

www.chefkoch.de
Your recipes

Prep Time: 45 minutes

Total: 45 minutes

Servings: 8

Raclette Variationen von Wiemy

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 19 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Alle Raclettezutaten geschnitten hübsch in Schälchen anrichten. Die Raclettepfännchen und den Grill mit etwas Öl ausstreichen und vorheizen.

Step 3

Das Fleisch braten wir oben auf dem Grill (außer der Blutwurst, wenn man will, kann man etwas Fett aus der Pfanne abgießen), ebenso Zucchini und Champignons.

Step 5

Als Käse nehme ich Raclettekäse (Edamer, Schafskäse oder gut schmelzender, magerer Reibekäse leicht sind auch oder zusätzlich möglich).

Step 7

Und dann geht es los mit z. B. Kartoffeln mit Fleischkäse, Paprika, Oliven und Käse oder Frikadellen mit Kartoffeln, gegrillten Zucchini, geschmorten Tomaten und Schafskäse oder aber auch Kartoffeln mit Schweinefilet, Champignons und Käse. So ist für jeden Geschmack etwas dabei! Auch eine vegetarische Variante ist möglich.

Step 9

Und mir schmeckt besonders lecker auch etwas Muskat über den Käse zu reiben.

Step 11

Tipps: Reste lassen sich mühelos am nächsten Tag zu einer großen Raclettepfanne verarbeiten. Dazu Kartoffeln in etwas Öl braten, dann Gemüse und Fleisch zugeben und mitbraten. In einer ofenfesten Pfanne im heißen Ofen mit Käse überbacken.

Step 12

Als Beilage mache ich Salate, z.B. Apfel-Karottensalat, Apfel-Rote Bete-Salat oder gemischten Salat, Selleriesalat aus gekochtem Sellerie auf Feldsalat oder Waldorfsalat etc. An die Salate kann man sich halten, wenn man nicht zuviel Fleisch und Raclettekäse essen will, außerdem sind sie farblich schön.

Step 14

Gemütliches Grillen mit der Familie oder Freunden, besonders an Weihnachten oder Sylvester.

Top similar recipes

Raclette Rezepte von Fabio Haebel Rezept-image
trending117 views

Raclette Rezepte von Fabio Haebel R...

essen-und-trinken.de

3.2

(32)

Raclette-image
trending72 views

Raclette

lidl-kochen.de

4.1

(8)

Lasagnes raclette-image
trending185 views

Lasagnes raclette

chefclub.tv

4.7

(10)

Falsches Raclette-image
trending164 views

Falsches Raclette

chefkoch.de

4.1

(12)

Oven Raclette-image
trending406 views

Oven Raclette

allrecipes.com

5 minutes

Familien-Raclette-image
trending177 views

Familien-Raclette

rewe.de

30 minutes

Herbstliches Raclette-image
trending184 views

Herbstliches Raclette

edeka.de

4.0

(14)

55 minutes

Raclette-Beilagen-image
trending243 views

Raclette-Beilagen

edeka.de

5.0

(1)

14 hours

Süßes Raclette-image
trending189 views

Süßes Raclette

edeka.de

4.0

(5)

45 minutes

Raclette Ramen-image
trending252 views

Raclette Ramen

foodnetwork.com

1 hours, 30 minutes

Raclette ideas-image
trending288 views

Raclette ideas

mydinner.co.uk

5.0

(4)

5 minutes

Mediterranes Raclette-image
trending81 views

Mediterranes Raclette

lidl-kochen.de

5.0

(3)

10 minutes

Grießbrei von Großmutter-image
trending37 views

Grießbrei von Großmutter

chefkoch.de

4.9

(2.3k)

10 minutes

Süßes Apfel-Raclette-image
trending132 views

Süßes Apfel-Raclette

eatsmarter.de

4.5

(6)

Raclette mit Géramont-image
trending143 views

Raclette mit Géramont

ich-liebe-kaese.de

4.5

(2)

Raclette mit Fleisch-image
trending247 views

Raclette mit Fleisch

edeka.de

5.0

(1)

45 minutes

Raclette mit Gemüse-image
trending182 views

Raclette mit Gemüse

edeka.de

5.0

(1)

45 minutes

Herzhafte Raclette-Pfännchen-image
trending198 views

Herzhafte Raclette-Pfännchen

chefkoch.de

4.4

(40)

20 minutes

Ur-Raclette | raclette.de-image
trending310 views

Ur-Raclette | raclette.de

raclette.de