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Step 1
Faites saisir les cubes de boeuf dans une casserole avec un peu d’huile.
Step 2
Mettez tous les ingrédients, sauf la farine et la pâte de sauce tomate dans la mijoteuse.
Step 3
Mélanger.
Step 4
Couvrir et faire cuire pendant 8 à 9 heures à LOW ou pendant 4 à 5 heures à HIGH jusqu’à ce que le bœuf soit terriblement tendre et que les patates soient à point.
Step 5
30 minutes avant la fin, transférer une bonne grosse louche de bouillons dans un bol. Ajouter la farine et la pâte à tomates et brasser.
Step 6
Ajouter le bol à votre ragoût.
Step 7
Servir chaud, 30 minutes plus tard!
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