Step 1

Cómo hacer tortitas de carne guatemaltecas

Step 2

Picamos finamente el tomate, cebolla, hierba buena, ajo, el perejil. Luego de tener nuestras verduras picadas las agregamos a la carne y mezclamos. Una vez mezclada la carne con la verdura agregamos el huevo y miga de pan y volvemos a mezclar y sazonamos con sal al gusto.

Step 3

Calentar un sartén con poco aceite, hacemos unas tipo tortillas medianas y las ponemos en el sartén y dejamos que se frían hasta que estén cocinadas y doradas. Y ya tenemos listas nuestras tortitas de carne molida estilo guatemalteco.