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Step 1
Reis in eine Auflaufform geben. Mais, Kidneybohnen, Zwiebel, Tomaten und Gemüsebrühe hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und verrühren. Körnigen Frischkäse in die Mitte geben und nochmal mit Salz, Pfeffer, Paprika und Chilipulver würzen.
Step 3
Im heißen Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 35 - 40 min garen.