4.8
(620)
Your folders
Your folders

Export 26 ingredients for grocery delivery
Step 1
Kupas sayuran seperti kentang dan wortel. Cuci bersih semua sayuran.Potong-potong kentang dan wortel dengan bentuk dadu sedang. Iris kasar kol.Potong-potong kacang panjang.Panaskan air secukupnya dalam panci hingga mendidih.Ambil sedikit air mendidih lalu seduh toge. Tiriskan lalu sisihkan.Rebus kentang, wortel, kol, dan kacang panjang dalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan, lalu sisihkan.Potong-potong timun, lalu sisihkan.Iris kasar selada atau biarkan utuh, sesuai selera. Sisihkan.
Step 2
Haluskan 1 siung bawang putih dan garam. Tambahkan sedikit air. Rendam tempe dan tahu ke dalamnya. Goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan, lalu potong-potong dengan bentuk dadu sedang. Sisihkan.Potong-potong lontong dengan bentuk dadu sedang. Sisihkan.
Step 3
Cuci bersih kacang tanah. Goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan, lalu biarkan hingga dingin. Giling kacang menggunakan blender hingga halus. Sisihkan.Larutkan asam jawa dengan 3 sdm air panas. Saring dan ambil airnya. Sisihkan.Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.Masukkan gilingan kacang tanah, aduk rata.Masukkan santan, gula merah, kecap manis, dan garam. Aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.Masukkan air asam jawa, aduk rata.Masak hingga saus mengental dan koreksi rasanya.Angkat dan sisihkan.
Step 4
Tata di piring potongan lontong, kentang, tahu, tempe, dan semua sayuran. Beri telur rebus yang dibelah menjadi 2 bagian.Tuang saus kacang sesuai selera.Taburi dengan bawang merah goreng dan sajikan bersama kerupuk udang.
Step 5
Jangan terlalu lama merebus sayuran terutama kol dan kacang panjang agar teksturnya masih terasa.Gunakan Cosmos Food Processor FP-300 (Lihat di Lazada DISKON) untuk membuat saus kacang dengan lebih mudah dan cepat. Mata pisaunya mampu menggiling kacang dan biji-bijian hingga halus dengan sekejap. Anda pun bisa hemat waktu maupun tenaga.
Your folders
/data/photo/2021/08/08/610f411570766.jpeg)
 194 views
194 viewskompas.com
Your folders

 423 views
423 viewscooking.nytimes.com
4.0
(268)
Your folders

 259 views
259 viewsmarionskitchen.com
30 minutes
Your folders

 14 views
14 viewsloveandgoodstuff.com
5.0
(12)
20 minutes
Your folders

 283 views
283 viewsen.wikipedia.org
Your folders

 181 views
181 viewsjamieoliver.com
Your folders

 235 views
235 viewsfood52.com
5.0
(4)
1 hours
Your folders

 320 views
320 viewsfodmapeveryday.com
5.0
(1)
45 minutes
Your folders

 501 views
501 viewsbonappetit.com
4.5
(2)
Your folders

 360 views
360 viewslazycatkitchen.com
25 minutes
Your folders

 221 views
221 viewsminimalistbaker.com
4.9
(24)
23 minutes
Your folders
 69 views
69 viewsfood52.com
Your folders

 1446 views
1446 viewsrecipetineats.com
5.0
(6)
15 minutes
Your folders

 290 views
290 viewstastecooking.com
Your folders

 232 views
232 viewsinternationalcuisine.com
5.0
(1)
40 minutes
Your folders
 174 views
174 viewsthekitchn.com
Your folders

 273 views
273 viewswhattocooktoday.com
5.0
(4)
25 minutes
Your folders

 129 views
129 viewsfoodism.co.uk
Your folders
 326 views
326 viewsmijnrecepten.nl
30