Step 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri lalu tumis hingga wangi. Pecahkan telur lalu orak-arik.

Step 2

Masukan toping atau bahan isian seperti sosis dan bakso, sayur seisin dan irisan daun bawang lalu aduk-aduk sebentar. Tambahkan nasi putih kering lalu aduk kembali dan tambahkan kecap manis, garam serta penyedap rasa.

Step 3

Koreksi rasanya, jika sudah pas maka sajikan nasi goreng di atas piring. Beri sedikit acar timun dan taburkan bawang merah goreng agar semakin gurih. Tambahkan pula kerupuk sebagai tambahan.