Rinderschmorbraten im Römertopf
5.0
(58)
Your folders
Your folders
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 90 minutes
Servings: 4
Author : illysische
Ingredients
Export 16 ingredients for grocery delivery
Instructions
Step 1
Fleisch waschen, trocken tupfen, mit Senf einreiben, salzen und pfeffern; dann scharf in Öl anbraten
Step 2
Zwiebel, Knoblauch und das Suppengemüse würfeln und zum Fleisch geben und kurz andünsten
Step 3
Rotwein, Gemüsebrühe, Senf, Tomatenmark und Pfefferkörner mischen und zum Braten geben, kurz aufkochen und Kräuter dazugeben
Step 4
alles in den zuvor gewässerten Römertopf geben und für ca. 90 Minuten bei 180 Grad im Backofen (mit Deckel) schmoren lassen
Step 5
Fleisch warmhalten; Sud sieben (Achtung: wegen der Pfefferkörner nicht pürieren, sonst wird's zu scharf), aufkochen und mit Mehl (oder Soßenbinder) andicken evtl. mit Sahne abschmecken
Step 6
dazu schmecken uns am besten Klöße, Kartoffeln oder Kroketten und Rotkohl oder Erbsen&Möhren
Top similar recipes
Curated for youYour folders
37 viewsRinderschmorbraten
kuechengoetter.de
0.9
(849)
90 minutes
Your folders
32 viewsRinderschmorbraten Brasato al barol...
brigitte.de
3.0
(124)
Your folders
134 viewsRomertopf Clay Pot Chicken and Vege...
theherbeevore.com
5.0
(9)
105 minutes
Your folders
435 viewsFischcreme Im Waffelhörnchen
chefkoch.de
15 minutes
Your folders
136 viewsAprikosen im Speckmantel
lecker.de
5.0
(1)
25 minutes
Your folders
88 viewsRinderrouladen im Bräter
chefkoch.de
4.8
(159)
Your folders
206 viewsPizzateig im Küchenmixer
pizzastahl.de
Your folders
334 viewsSardinen im Ofen
chefkoch.de
2.8
(2)
Your folders
296 viewsGulasch im Schnellkochtopf
schnellkochtopf-rezept.de
3.8
(5)
25 minutes
Your folders
211 viewsHackbraten im Ofen
kochbar.de
4.5
(10)
15 minutes
Your folders
132 viewsPaella im Backofen
daskochrezept.de
10 minutes
Your folders
83 viewsOfenkäse im Airfryer
besten-rezepte.de
5.0
(1)
7 minutes
Your folders
71 viewsRinderbraten im Römertopf
daskochrezept.de
5.0
(4)
2 hours
Your folders
60 viewsErbseneintopf im Schnellkochtopf
chefkoch.de
4.7
(11)
15 minutes
Your folders
54 viewsLachs im Ofen
rama.com
Your folders
83 viewsLachsfilet im Gemüsebett
chefkoch.de
4.5
(13)
30 minutes
Your folders
22 viewsHähnchenschenkel im Backofen
emmikochteinfach.de
5.0
(185)
45 minutes
Your folders
96 viewsOfenkäse im Brötchen
livingbbq.de
5.0
(1)
Your folders
51 viewsRinderbraten im Topf
eat.de
4.7
(49)
2 hours, 10 minutes