Step 1

Echamos un chorrito de aceite en la cubeta de la Turbo Cecofry, añadimos las setas y el puerro troceado con una pizca de sal, programamos el menú saltear durante 6 minutos.

Step 2

Agregamos el arroz y el vino y removemos con una espátula.

Step 3

Incorporamos el caldo y programamos el menú arroz durante 20 minutos.

Step 4

Cuando queden 3 minutos para terminar, añadimos el parmesano y la mantequilla.

Step 5

Servimos de inmediato para que no pierda la cremosidad.