Step 1

Râpez les pommes de terre.

Step 2

Emincez l'oignon.

Step 3

Dans un bol, mettez l'oignon et les pommes de terre râpées.

Step 4

Ajoutez le fromage râpé.

Step 5

Ajoutez l'oeuf, salez et poivrez.

Step 6

Mélangez.

Step 7

Préchauffer le four à 180°C ou Th.Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, étalez votre préparation. Mettez au four pendant 25 minutes. Sortez la plaque du four et laissez refroidir 5 minutes.

Step 8

Disposez les tranches de jambon sur le mélange aux pommes de terre.

Step 9

Ajoutez les tranches de fromage.

Step 10

Roulez d'abord le gâteau en gardant le papier sulfurisé pour donner la forme "roulée" au gâteau.

Step 11

Déroulez-le puis enroulez-le à nouveau après avoir enlevé le papier sulfurisé.

Step 12

Remettez le roulé au four pendant 10 minutes pour que le fromage fonde à l'intérieur du roulé.

Step 13

Dégustez avec une salade.