Rüebli-Spinat-Dal

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Prep Time: 20 minutes

Total: 20 minutes

Servings: 2

Rüebli-Spinat-Dal

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Öl in einer Pfanne erwärmen. Rüebli und Zwiebel beigeben, ca. 2 Min. andämpfen. Cashewdrink dazugiessen, Linsen und Currypaste beigeben, aufkochen. Hitze reduzieren, ca. 8 Min. köcheln. Ca. 2 EL Spinat beiseitelegen, Rest portionenweise beigeben, zusammenfallen lassen, mischen, salzen.

Step 2

Dal anrichten, beiseitegelegte Spinatblätter darauf verteilen.

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