Rurki z ciasta francuskiego z kremem mascarpone

5.0

(4)

domowe-wypieki.pl
Your recipes
Rurki z ciasta francuskiego z kremem mascarpone

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 13 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Foremki do rurek natłuścić cienko masłem. (Tylko na pierwszą partię rurek. Potem rurki będą już tłuste).

Step 2

Ciasto francuskie rozwinąć i pokroić na paski wzdłuż krótszego boku o szerokości ok. 1 ½ - 2 cm.

Step 3

Paski ciasta nawijać na foremki (zaczynając od węższej strony) tak, aby brzegi trochę nachodziły na siebie.

Step 4

Foremki z ciastem układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. (Układam tak, aby końcówka ciasta leżała na papierze do pieczenia, czyli znajdowała się na spodzie).

Step 5

Rurki posmarować z wierzchu rozkłóconym jajkiem i posypać cukrem.

Step 6

Piec w nagrzanym piekarniku ok. 15 minut w temperaturze 200°C (grzałka góra- dół), aż ładnie się zezłocą.

Step 7

Po upieczeniu od razu ściągnąć ostrożnie rurki (trzymając szerszy koniec rurki przez ściereczkę, aby się nie poparzyć) i ułożyć je na kratce kuchennej do całkowitego ostygnięcia.

Step 8

W ten sposób przygotować rurki z pozostałego ciasta.

Step 9

Przygotować krem: Zimny serek mascarpone i zimną śmietankę przełożyć do miski i zmiksować razem na sztywną, puszystą masę. (Stopniowo zwiększać obroty, zaczynając od najniższych, bo jeśli śmietanka jest płynna to będzie pryskać. Nie miksować za długo, aby się nie zwarzyło). Pod koniec ubijania dodać cukier puder i wlać cienkim strumieniem likier jajeczny.

Step 10

Krem przełożyć do rękawa cukierniczego z tylką w kształcie gwiazdki i wypełnić nim rurki.

Step 11

Gotowe rurki można przechowywać do dnia następnego w lodówce. Najsmaczniejsze są jednak w dzień przygotowania. Są wtedy najbardziej chrupiące. (Bez kremu rurki mogą być przechowywane w suchym miejscu, pod przykryciem, do kilku dni).

Top similar recipes

Orzeszki z kremem mascarpone.-image
trending57 views

Orzeszki z kremem mascarpone.

smaker.pl

5.0

(40)

Cannoli z kremem pistacjowym-image
trending87 views

Cannoli z kremem pistacjowym

kuchnialidla.pl

3.0

(2)

Brownie z Kremem Serowym-image
trending25 views

Brownie z Kremem Serowym

przepisy.gracefulflavors.com

4.8

(120)

40 minutes

Ciasteczka z PRL – u. Orzeszki z kremem orzechowym.-image
trending92 views

Ciasteczka z PRL – u. Orzeszki z kr...

smaker.pl

5.0

(6)

Pyszny tort czekoladowy z mascarpone-image
trending113 views

Pyszny tort czekoladowy z mascarpon...

najprzepis.pl

5.0

(3)

Sernik z Mascarpone i Malinami-image
trending26 views

Sernik z Mascarpone i Malinami

przepisy.gracefulflavors.com

4.8

(18)

240 minutes

Krem śmietankowy z mascarpone i brzoskwinią-image
trending51 views

Krem śmietankowy z mascarpone i brz...

smaker.pl

5.0

(22)

15 minutes

Gulasz z boczniaków z pęczakiem-image
trending344 views

Gulasz z boczniaków z pęczakiem

cookidoo.pl

1 hours, 10 minutes

Piersi z kaczki z jabłkami-image
trending173 views

Piersi z kaczki z jabłkami

akademiasmaku.pl

30 minutes

Gulasz z dzika z grzybami-image
trending67 views

Gulasz z dzika z grzybami

kuchnialidla.pl

5.0

(3)

Julie Z-image
trending156 views

Julie Z

pamelasalzman.com

5.0

Piersi z kaczki pieczone z jabłkami-image
trending181 views

Piersi z kaczki pieczone z jabłkami

przyslijprzepis.pl

4.5

(187)

Stek z bakłażana BBQ z humusem z bobem i wegańskim allioli-image
trending125 views

Stek z bakłażana BBQ z humusem z bo...

kuchnialidla.pl

Plastry smażonego schabu z chorizo i oliwkami z zapiekanką z kalarepy-image
trending60 views

Plastry smażonego schabu z chorizo ...

kuchnialidla.pl

Burger z chili i chutney z cebuli-image
trending98 views

Burger z chili i chutney z cebuli

kuchnialidla.pl

Zupa krem z dyni z pieczonych warzyw-image
trending77 views

Zupa krem z dyni z pieczonych warzy...

kuchnia-domowa.pl

Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem-image
trending508 views

Gulasz z soczewicy i batatów z pęcz...

cookidoo.pl

50 minutes

VIDEORECEPT: Najlepšie langoše z cesta z chladničky-image
trending108 views

VIDEORECEPT: Najlepšie langoše z ce...

dobruchut.aktuality.sk

3.9

(92)

Jajka po turecku z chlebkami z patelni-image
trending79 views

Jajka po turecku z chlebkami z pate...

kuchnialidla.pl