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Step 1
Lavez et épluchez la salade.
Step 2
Découpez les tomates cerise en deux.
Step 3
Coupez les olives en rondelles.
Step 4
Dans une assiette, disposez la salade puis les tomates, les billes de mozzarella et terminez par les rondelles d'olive.
Step 5
Mélangez l'huile d'olive et le jus de citron puis versez sur les assiettes. Salez et poivrez.
Step 6
Déposez une feuille de basilic et un filet de vinaigre balsamique.
Step 7
Servez aussitôt.
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