Salade de betteraves - Je Cuisine

Name: Salade de betteraves - Je Cuisine
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 500 ml (2 tasses) de betteraves cuites et coupées en cubes; 15 ml (1 c. à soupe) de persil haché; 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette hachée; 5 ml (1 c. à thé) d’ estragon haché; 1/4 d’ oignon rouge haché; 60 ml (1/4 de tasse) d’ huile d’olive; 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge; 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érable; sel et poivre au goût

5.0

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Prep Time: 15

Total: 15

Servings: 4

Author : Je Cuisine

Ingredients

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500 ml (2 tasses) de betteraves cuites et coupées en cubes15 ml (1 c. à soupe) de persil haché15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette hachée5 ml (1 c. à thé) d’ estragon haché1/4 d’ oignon rouge haché60 ml (1/4 de tasse) d’ huile d’olive30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érablesel et poivre au goût

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Préparation Dans un saladier, mélanger les ingrédients de la vinaigrette. Ajouter les ingrédients de la salade et remuer.

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