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Step 1
Etape 1
Step 2
Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée, en suivant les instructions du paquet.
Step 3
Etape 2
Step 4
Dix minutes avant la fin de cuisson, ajoutez les lentilles.
Step 5
Etape 3
Step 6
Égouttez le tout en fin de cuisson.
Step 7
Etape 4
Step 8
Laissez complètement refroidir.
Step 9
Etape 5
Step 10
Pelez et hachez l'échalote et l'ail.
Step 11
Etape 6
Step 12
Nettoyez et coupez les tomates cerises en morceaux.
Step 13
Etape 7
Step 14
Pelez et coupez la carotte en petits dés.
Step 15
Etape 8
Step 16
Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, du sel et du poivre dans un récipient.
Step 17
Etape 9
Step 18
Ajoutez le persil ciselé, les tomates cerises, la carotte, les lentilles et les pâtes, puis mélangez bien le tout.
Step 19
Etape 10
Step 20
Répartissez la salade dans deux bocaux en verre bien propres.
Step 21
Etape 11
Step 22
Fermez les bocaux avec les couvercles.
Step 23
Etape 12
Step 24
Placez au frais jusqu'à la dégustation.
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