Step 1

Etape 1

Step 2

Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée, en suivant les instructions du paquet.

Step 3

Etape 2

Step 4

Dix minutes avant la fin de cuisson, ajoutez les lentilles.

Step 5

Etape 3

Step 6

Égouttez le tout en fin de cuisson.

Step 7

Etape 4

Step 8

Laissez complètement refroidir.

Step 9

Etape 5

Step 10

Pelez et hachez l'échalote et l'ail.

Step 11

Etape 6

Step 12

Nettoyez et coupez les tomates cerises en morceaux.

Step 13

Etape 7

Step 14

Pelez et coupez la carotte en petits dés.

Step 15

Etape 8

Step 16

Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, du sel et du poivre dans un récipient.

Step 17

Etape 9

Step 18

Ajoutez le persil ciselé, les tomates cerises, la carotte, les lentilles et les pâtes, puis mélangez bien le tout.

Step 19

Etape 10

Step 20

Répartissez la salade dans deux bocaux en verre bien propres.

Step 21

Etape 11

Step 22

Fermez les bocaux avec les couvercles.

Step 23

Etape 12

Step 24

Placez au frais jusqu'à la dégustation.