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Export 7 ingredients for grocery delivery
Step 1
Etape 1
Step 2
Pelez les pommes de terre à l'aide d'un économe.
Step 3
Etape 2
Step 4
Lavez et faites-les cuire ensuite à la vapeur.
Step 5
Etape 3
Step 6
Lavez le citron et zestez-le.
Step 7
Etape 4
Step 8
Coupez et pressez son jus dans un petit récipient creux.
Step 9
Etape 5
Step 10
Rincez la ciboulette et hachez-la.
Step 11
Etape 6
Step 12
Détaillez ensuite le saumon fumé en fines lanières sur votre planche de cuisine.
Step 13
Etape 7
Step 14
Dès que les pommes de terre sont cuites, sortez-les puis, découpez-les en lamelles.
Step 15
Etape 8
Step 16
Versez 3 c. à soupe de crème fraîche dans un saladier.
Step 17
Etape 9
Step 18
Ajoutez 2 c. à soupe de raifort, 2 c. à soupe d’huile d’olive, le jus de citron et le zeste, puis la ciboulette.
Step 19
Etape 10
Step 20
Mélangez le tout et ajoutez les lanières de saumon et les pommes de terre.
Step 21
Etape 11
Step 22
Mélangez le tout et servez.
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