Salsa de naranja
2.5
(10)
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Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total: 20 minutes
Servings: 6
Author : Nestlé Cocina
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Cortar la cebolla ajo y zanahoria en trozos pequeños.
Step 2
Pochar las verduras en una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva y una pizca de sal durante 10/12 min removiendo de vez en cuando.
Step 3
Colar el zumo de naranja añadir la harina de maíz y remover hasta disolver la harina.
Step 4
Añadir el zumo de naranja a las verduras. Cocer a fuego suave durante unos 1-2 min hasta que espese.
Step 5
Añadir la leche evaporada IDEAL y triturar.
Step 6
Probar y rectificar de sal y pimienta.