Sauté de porc à l'ananas très facile

Step 1

Faire revenir les oignons avec le porc coupés en gros dés dans une casserole.

Step 2

Ajouter la poudre de curry ou de colombo (3 cuillères à soupe), mélanger pour bien imprégner le curry à la viande et aux oignons.

Step 3

Recouvrir avec le jus de la boîte d'ananas + un verre d'eau et laisser cuire 1h30 à couvert, en vérifiant de temps en temps s'il ne manque pas d'eau.

Step 4

Ajouter enfin l'ananas coupé en morceau, laisser chauffer et servir avec du riz Basmati.