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Step 1
Zuerst zwei Toastbrotscheiben mit der weichen Butter bestreichen und darauf jeweils eine Scheibe Kochschinken und Käse legen.
Step 2
Anschließend die beiden restlichen Toastbrotscheiben auflegen.
Step 3
Danach die Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Temperatur schmelzen lassen.
Step 4
Die belegten Brote hineinlegen und auf der unteren Seite etwa 2-3 Minuten goldgelb rösten. Danach vorsichtig wenden und auch die andere Brotseite 2-3 Minuten rösten.
Step 5
Nun einen Deckel auf die Pfanne legen und die Schinken-Käse-Toasts weitere 3-4 Minuten auf kleiner Flamme fertig braten, damit der Käse im Inneren schön gleichmäßig schmilzt.
Step 6
Im Anschluss daran aus der Pfanne nehmen, auf Tellern anrichten und sofort servieren.
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