Step 1

Zuerst zwei Toastbrotscheiben mit der weichen Butter bestreichen und darauf jeweils eine Scheibe Kochschinken und Käse legen.

Step 2

Anschließend die beiden restlichen Toastbrotscheiben auflegen.

Step 3

Danach die Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Temperatur schmelzen lassen.

Step 4

Die belegten Brote hineinlegen und auf der unteren Seite etwa 2-3 Minuten goldgelb rösten. Danach vorsichtig wenden und auch die andere Brotseite 2-3 Minuten rösten.

Step 5

Nun einen Deckel auf die Pfanne legen und die Schinken-Käse-Toasts weitere 3-4 Minuten auf kleiner Flamme fertig braten, damit der Käse im Inneren schön gleichmäßig schmilzt.

Step 6

Im Anschluss daran aus der Pfanne nehmen, auf Tellern anrichten und sofort servieren.