Schneller Flammkuchen
4.7
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Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total: 35 minutes
Servings: 1
Author : meerjungfrau
Ingredients
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Instructions
Step 1
Backofen auf 250 °C vorheizen.
Step 3
Knetteig bereiten, ganz dünn ausrollen.
Step 4
Schmand und Crème double mischen, würzen und auf dem Teig verstreichen.
Step 5
Zwiebeln mit ganz wenig Wasser 1 Minute bei 600 Watt in der Mikrowelle dünsten. Mit dem Speck auf dem Belag verteilen. 20 Minuten backen (untere Einschubleiste). Mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.
Step 7
Wer Kalorien sparen möchte, ersetzt Crème double durch 20%igen Quark.
Step 9
Reicht für 2 - 3 Portionen, je nach Hunger.
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