Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.

schupfnudel - gemüse - pfanne

4.5

(67)

www.chefkoch.de
Your Recipes

Prep Time: 20 minutes

Total: 20 minutes

Servings: 4

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 9 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Die Champignons putzen und in etwas dickere Scheiben schneiden. Paprika putzen und in Würfel schneiden. Den Porree putzen, waschen, längs halbieren und quer in Streifen schneiden (sodass "Halbmonde" entstehen).

Step 3

Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Schupfnudeln darin anbraten, herausnehmen und zunächst zur Seite stellen. Gemüse und Champignons im Bratfett anbraten. Die Schupfnudeln wieder zufügen, Brühe in die Pfanne geben und alles ca. 5 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Step 5

Den Schmand auf die Schupfnudel-Gemüse-Pfanne geben und sofort servieren. Wer mag, kann es auch ohne Schmand servieren und den Schmand auf den Tisch stellen, sodass jeder selbst bestimmen kann, wie viel Schmand er mag.

Top Similar Recipes from Across the Web