Schweinefilet mit Nudeln und Spargel Rezept
4.7
(162)
Your folders
Your folders
Total: 30 minutes
Servings: 2
Author : Gelinggarantie
Ingredients
Export 11 ingredients for grocery delivery
Instructions
Step 1
300 g Schweinefilet in 1 cm dicke Scheiben schneiden. 250 g grünen Spargel nur im unteren Drittel schälen und die Enden abschneiden. Stangen in schräge Scheiben schneiden. 1 Zwiebel fein würfeln. 200 g breite Bandnudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen.
Step 2
Fleisch in 2 El sehr heißem Öl von beiden Seiten braun anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen. Spargel und Zwiebeln im Bratfett andünsten, mit Salz und Pfeffer würzen. 100 ml Wasser und 150 ml Schlagsahne zugießen und offen 5 Min. kochen lassen. Blättchen von 5 Stielen Kerbel abzupfen. 1 El hellen Saucenbinder in die Sauce geben, erneut kurz aufkochen. Fleisch in der Sauce erhitzen, mit Salz, Pfeffer und 1-2 El Zitronensaft würzen. Nudeln abgießen, untermischen und mit Kerbel bestreut servieren.
Top similar recipes
Curated for youYour folders
171 viewsItalienische Spargel-Nudeln Rezept
essen-und-trinken.de
4.8
(33)
Your folders
142 viewsSpargel mit Shrimps und Kartoffelwa...
essen-und-trinken.de
5.0
(3)
Your folders
174 viewsGebratener Spargel mit Tomatenragou...
essen-und-trinken.de
5.0
(1)
Your folders
164 viewsOrangen-Ingwer-Spargel mit Vanill...
essen-und-trinken.de
4.9
(103)
Your folders
138 viewsGratinierter Spargel mit Pinienkern...
essen-und-trinken.de
5.0
(2)
Your folders
122 viewsNudeln mit Rosenkohl und Speck
gutekueche.de
4.8
(5)
12 minutes
Your folders
563 viewsNudeln mit Kidneybohnen und Linsen
veggie-einhorn.de
5.0
(4)
Your folders
272 viewsNudeln mit Champignons und Sahne
italianstylecooking.net
Your folders
333 viewsSchweinefilet mit Maronenkruste, Kü...
lidl-kochen.de
15 minutes
Your folders
145 viewsFlammkuchen mit weißem Spargel, Tom...
livingathome.de
Your folders
174 viewsCrêpes mit Spargel und Frischkäse
chefkoch.de
Your folders
225 viewsPasta mit Spargel und Schinken
lidl-kochen.de
4.8
(5)
25 minutes
Your folders
30 viewsNudeln mit Ei – das einfachste Reze...
gaumenfreundin.de
4.9
(10)
20 minutes
Your folders
175 viewsFrühlings-Minestrone mit grünem Spa...
essen-und-trinken.de
1.3
(21)
Your folders
144 viewsSpargel-Kalbs-Spieße mit Polenta Re...
essen-und-trinken.de
4.7
(18)
Your folders
604 viewsNudeln mit veganer Käsesauce und Br...
lidl-kochen.de
4.3
(3)
Your folders
91 viewsSchweinefilet mit Zuckererbsenschot...
mamas-rezepte.de
Your folders
89 viewsSchweinefilet mit Orangensoße | Mam...
mamas-rezepte.de
Your folders
194 viewsLinguine mit Orangensauce und grüne...
chefkoch.de
4.5
(330)