Your folders
Your folders
Export 9 ingredients for grocery delivery
Step 1
Lavate per bene le cimette di cavolfiore. Pelate le patate e sciacquatele perfettamente. Lavate il prezzemolo e tritatelo. Tagliate la scamorza a fettine.
Step 2
Cuocete a vapore le cimette di cavolfiore e le patate per circa 20 minuti, fino a quando risulteranno morbide.
Step 3
Versate il cavolfiore e le patate in una ciotola, schiacciateli perfettamente con i rebbi di una forchetta fino a ridurli in purea.
Step 4
Aggiungete le uova, il prezzemolo tritato e 20 grammi di parmigiano, amalgamate per bene il composto. Salate e pepate a piacere.
Step 5
Oliate una teglia da forno di circa 24 cm, versate metà dose di composto con cavolfiore e patate e livellatelo per bene su tutta la superficie della teglia.
Step 6
Aggiungete la scamorza tagliata a fette.
Step 7
Aggiungete la parte rimanente del composto di cavolfiore e patate, livellate per bene e coprite perfettamente la scamorza.
Step 8
Aggiungete ancora un filo di olio di oliva, 10 grammi di parmigiano e il pangrattato.
Step 9
Fate cuocere in forno ventilato, a 180° per 30 minuti circa. Servite lo sformato di cavolfiore e patate bello caldo, con la scamorza filante! Una delizia!
Your folders
lacucinaitaliana.it
5.0
(1)
Your folders
ricette.giallozafferano.it
4.3
(60)
40 minutes
Your folders
ricette.giallozafferano.it
4.2
(82)
40 minutes
Your folders
cucchiaio.it
30 minutes
Your folders
ricette.giallozafferano.it
3.8
(68)
55 minutes
Your folders
ricette.giallozafferano.it
4.3
(30)
10 minutes
Your folders
academiabarilla.it
3.6
(88)
Your folders
cucchiaio.it
4.0
(9)
Your folders
lacucinaitaliana.it
5.0
(1)
Your folders
thefoodellers.com
4.5
(151)
5 minutes
Your folders
cucchiaio.it
4.0
(134)
Your folders
finedininglovers.it
4.0
(1)
Your folders
buonissimo.it
4.5
(6)
30 minutes
Your folders
ricette.giallozafferano.it
4.2
(247)
35 minutes
Your folders
ricette.giallozafferano.it
4.4
(130)
40 minutes
Your folders
patataefantasia.it
Your folders
memoriediangelina.com
Your folders
ricette.giallozafferano.it
4.3
(33)
140 minutes
Your folders
presidentformaggi.it