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Step 1
En una olla agregamos el diente de ajo cortado en 4 partes, 1 ramita de apio, los dos tutos agregamos también una pizca de sal, de orégano, y agua suficiente para cocinar por 20 minutos
Step 2
Agregamos los choclos torzados
Step 3
También agregamos las verduras, las hojas de apio, las zanahorias trozada en barritas y los morrones también los cortamos más pequeños
Step 4
Picamos la cebolla en pluma y en un bol con agua caliente disolvemos la caluga de verduras y la agregamos a la sopa, junto con el arroz
Step 5
Ahora con todos los ingredientes en la sopa agregamos una pizca más de orégano y cocinamos por 20 minutos más, probamos el sabor al final y dejamos reposar y servimos a todos los resfriados de la casa, buen provecho