5.0
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Step 1
Réduire les framboises en purée et passer au tamis. Mélanger aux autres ingrédients.
Step 2
Fouetter jusqu'à obtention d'une masse ferme et onctueuse (env. 5 min).
Step 3
Verser dans un récipient supportant la congélation et laisser prendre au moins 4 h.
Step 4
Laisser dégeler la glace quelques minutes avant de servir, bien la remuer ou la passer au mixeur, dresser dans des verres, décorer.
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300 minutes
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