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spaghetti pesto

5.0

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Prep Time: 20 minutes

Total: 20 minutes

Servings: 4

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Instructions

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Für das Pesto den Basilikum zupfen und zusammen mit dem Meersalz im Mörser zu einer glatten Masse verarbeiten.Die Pinienkerne in einer Pfanne kurz anrösten, zum Basilikum geben und mit dem Mörser leicht andrücken.Den Parmesan fein reiben und zusammen mit dem Olivenöl mit den übrigen Zutaten verrühren, sodass ein feines Püree entsteht.Spaghetti nach Packungsanleitung zubereiten und mit dem Basilikum-Pesto servieren.

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