Step 1

Marchewkę, sałatę i ogórka pokrój w słupki.

Step 2

Papier ryżowy zamocz w wodzie (to spowoduje, że stanie się miękki i plastyczny).

Step 3

Na środek papieru nałóż pokrojone warzywa, dodaj kiełki, kolendrę i poszarpaną sałatę. Zwiń, zawijając brzegi i mocno dociskając.

Step 4

Wodę podgrzej i rozpuść w niej cukier, dodaj pozostałe składniki sosu.

Step 5

Zwinięte spring rollsy podawaj z sosem.