Superschneller Quarkauflauf mit Früchten

Name: Superschneller Quarkauflauf mit Früchten
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 30 g Butter; 50 g Zucker; 2 Ei(er); 250 g Quark (Magerquark); 1 EL Stärkemehl od. 1P. Vanillepuddingpulver; 200 g Obst , zerkleinertes nach Wahl; 2 TL Zucker; 2 TL Kokosraspel

4.3

(228)

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Prep Time: 10 minutes

Total: 10 minutes

Servings: 2

Author : Sacklzement

auflauf vegetarisch einfach

Superschneller Quarkauflauf mit Früchten

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Instructions

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Step 1

Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. Quark und Stärke oder Vanillepuddingpulver unterrühren.

Step 2

Die Hälfte der Masse in eine gebutterte Form füllen. Früchte darauf geben und mit je 1TL Zucker und Kokosflocken bestreuen. Restliche Quarkmasse darüber geben und wieder mit je 1 TL Zucker und Kokos bestreuen. Bei 200° ca. 35 - 40 Minuten backen bis der Auflauf goldbraun ist.

Step 3

Achtung: Der Auflauf geht ziemlich stark auf!

Step 4

Variante:

Step 5

Low Fat: Butter weglassen oder Halbfettbutter, nur 30g Zucker

Step 6

Babys: Statt dem Obst ein Fruchtgläschen oder püriertes Obst.

Step 7

Der Auflauf ist sehr schnell gemacht und Kinder lieben Ihn (mein Mann auch...)