Step 1

A húst vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd meglocsoljuk szójaszósszal.

Step 2

A brokkolit rózsáira szedjük, és puhára főzzük.

Step 3

A szezámmagot serpenyőben olaj nélkül(!) megpirítjuk.

Step 4

A húst kb. 20 perc pácolás után megsütjük olívaolajon, ha ez kész, hozzáadjuk a brokkolit, és 2 percig együtt sütjük őket. Ha ez kész, hozzákeverjük a szezámmagot.

Step 5

Én zöldséges rizzsel tálaltam, de köret nélkül is megállja a helyét.