Step 1

Lavez et effeuillez la coriandre.

Step 2

Détaillez le poulet en dés. Pelez et émincez l’oignon

Step 3

Faites chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive et faites-y revenir l’oignon 2 min.

Step 4

Ajoutez les dés de poulet et laissez cuire 10 min à feu moyen, en remuant. Salez et poivrez, puis ajoutez la coriandre et mélangez.

Step 5

Répartissez le mélange au poulet dans les coquilles à tacos ou les tortillas, et arrosez d’un filet d’huile.

Step 6

Servez !