Step 1

Varm ovnen op til 130 grader

Step 2

Varm en pande med olie op til middelvarme

Step 3

Fordel mandlerne på panden og drys krydderierne over

Step 4

Rist mandlerne godt igennem uden at de brænder på

Step 5

Hæld tamari og hvide sesamfrø henover og rør godt rundt, så tamarien fordeler sig på alle mandler

Step 6

Drys evt lidt Sukrin Gold henover eller kokossukker

Step 7

Når tamarien er fordampet hældes mandlerne over på en bageplade beklædt med bagepapir og sættes i ovnen i ca 20 minutter

Step 8

Tag dem ud og lad dem afkøle helt inden de gemmes i glas med tætsluttende låg