Step 1

Escaldar los pistachos para pelarlos.

Step 2

Colar. Poner dentro de un trapo de cocina y frotar con las manos. Pelarlos.

Step 3

Tritura los pistachos con una procesadora de alimentos. Cuando los pistachos empiecen a hacerse una masa añadir la leche condensada hasta integrar.

Step 4

Incorporar la nata y volver a triturar hasta que esté integrado.

Step 5

Verter la mezcla en los moldes con los palitos y congelar.