Step 1

Colocar el aro de un molde de 20 cm desmoldable ya en el plato de presentación (sin la base del molde) y forrar el aro con papel de horno. Poner papel film alrededor del molde.

Step 2

Poner en un bol la leche condensada la leche y la nata y mover un poco con unas varillas manuales. Ir añadiendo el zumo de limón y mezclando con las varillas poco a poco la mezcla irá espesando.

Step 3

Colocar en el plato 7 galletas repartir una parte de la crema y así formado 4 capas de galletas y acabando con una de crema.

Step 4

Refrigerar mínimo unas 6 horas.