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Step 1
fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre puis ajoutez le jus d’orange.
Step 2
Faites chauffer le melange tout en remuant
Step 3
ajoutez la maïzena deluee dans un peu de jus d'orange
Step 4
faites épaissir à feu doux en remuant régulièrement.
Step 5
La crème est prête quand elle a une jolie consistance et nappe le dos de votre cuillère.
Step 6
Versez la crème sur le fond de tarte cuit. Laissez bien refroidir
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