Step 1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

Step 2

Vaporiser un moule à tarte de 9 pouces avec de l’huile.

Step 3

Étendre l’abaisse de pâte à tarte dans le moule.

Step 4

Dans un bol, battre le sucre, les oeufs et la vanille.

Step 5

Ajouter le lait et continuer de battre jusqu’à ce que le mélange soit parfaitement homogène.

Step 6

Verser le mélange dans la tarte.

Step 7

Saupoudrer de muscade.

Step 8

Faire cuire pendant 1 heure et 15 ou jusqu’à ce que le mélange ait pris.

Step 9

Réfrigérer et manger froid.