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Step 1
Préparez la pâte à tarte :
Step 2
Dans un bol, mélangez la farine, le sel et le beurre ramolli à la main jusqu'à obtention d'une pâte grumeleuse. Ajoutez l'eau et mélangez grossièrement. Formez une boule et réservez au frais.
Step 3
Pour la garniture de la tarte aux pommes :
Step 4
Coupez les noisettes en deux et faites-les griller quelques minutes dans une poêle antiadhésive.
Step 5
Coupez les pommes en fines lamelles.
Step 6
Etalez la pâte à tarte dans un moule et piquez-la avec une fourchette.
Step 7
Posez les lamelles de pomme sur la pâte.
Step 8
Parsemez de noisettes et de vergeoise puis enfournez environ 30 minutes à 180°C.
Step 9
Votre tarte aux pommes et aux noisettes sans oeufs est prête !
Step 10
Ajoutez une touche de gourmandise en l'accompagnant d'une boule de glace à la vanille.
Step 11
Testez une petite astuce pour que le jus des fruits ne détrempe pas votre pâte...
Step 12
Découvrez notre sélection en images de tartes et gâteaux aux pommes !
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