Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

5.0

www.nefisyemektarifleri.com
Your recipes

Total: 35

Servings: 5

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 14 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

İlk olarak patlıcanlara bıçağın ucuyla delikler açarak 200 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika boyunca pişmeye bırakalım.Patlıcanlar fırında iken, soğan, biber ve tavukları temizleyip doğrayalım.ilk olarak 2 yemek kaşığı yağı tavaya dökerek biberleri soteleyelim. (Biberler biraz geç piştiği için ilk biberleri alıyorum).Hafif sotelenen biberlere soğanları ekleyerek pişirmeye devam edelim.Bu sırada bir silme tatlı kaşık tuzun bir kısmını bu karışıma ekleyelim. (Geri kalanı tavuğa ekleyeceğimiz için büyük çoğunluğunu tavuğa bırakalım).İyice sotelenen biber ve soğan karışımını bir tabağa alalım.Aynı boşalan tavaya geri kalan 2 yemek kaşığı sıvı yağı ve 1 kg tavuğu alalım.Tavukların suyunu iyice salması için ocakta çok sık olmadan ara sıra karıştıralım.Bu sırada pişmiş olan patlıcanların önce kabuklarını soyalım ardından bıçak yardımıyla iyice dilimleyelim.Bu sırada suyunu salan tavuklara geri kalan tuzu ve bir tutam karabiberi ekleyelim.Pişen tavukların suyunu tam çekmeden domates ve biber salçalarını ekleyelim. (eğer tavuk suyunu komple çektiyse biraz su ekleyerek salçaların iyice karışmasını sağlayalım).Son olarak tavuklarımızın üzerine tabağa aldığımız soğan, biber karışımını ekleyerek 1-2 tur karıştırıp ocaktan alalım.Bu sırada beğendisi için 1 dolu yemek kaşığı tereyağı ve 1 dolu yemek kaşığı unu tavaya alarak hafif pembeleşinceye kadar karıştıralım.Üzerine dilimlediğimiz patlıcanları ekleyerek, eze eze karıştıralım.Pişen karışıma 1 çay bardağı sütü ekleyerek karıştırmaya devam edelim.Son olarak 125 gram rendelenmiş kaşarımızı ekleyerek iyice karıştıralım.Hazır olan beğendimizi tabaklara bölüştürelim.Üzerlerine tavukları ekleyerek servis edelim.

Top similar recipes

Tavuklu Hünkarbeğendi Tarifi-image
trending140 views

Tavuklu Hünkarbeğendi Tarifi

nefisyemektarifleri.com

4.8

Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi-image
trending197 views

Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi

nefisyemektarifleri.com

4.8

Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi-image
trending51 views

Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi

kevserinmutfagi.com

5.0

(23)

10 minutes

Tavuklu Alinazik (videolu)-image
trending185 views

Tavuklu Alinazik (videolu)

nefisyemektarifleri.com

4.0

Tereyağlı Tavuklu Bulgur Pilavı-image
trending436 views

Tereyağlı Tavuklu Bulgur Pilavı

nefisyemektarifleri.com

20

Pratik Tavuklu Adana Kebap-image
trending167 views

Pratik Tavuklu Adana Kebap

cookidoo.com.tr

35 minutes

Sütlü Tahinli Kadayıf Tarifi Tarifi-image
trending164 views

Sütlü Tahinli Kadayıf Tarifi Tarifi

tarifikolay.com

5.0

(1)

30 minutes

Sucuk Tarifi-image
trending313 views

Sucuk Tarifi

kevserinmutfagi.com

5.0

(25)

10 minutes

Mücver Tarifi-image
trending182 views

Mücver Tarifi

kevserinmutfagi.com

5.0

(25)

10 minutes

Muhammara Tarifi-image
trending355 views

Muhammara Tarifi

kevserinmutfagi.com

5.0

(25)

10 minutes

Lazanya Tarifi-image
trending293 views

Lazanya Tarifi

kevserinmutfagi.com

5.0

(25)

10 minutes

Lazanya Tarifi-image
trending546 views

Lazanya Tarifi

nefisyemektarifleri.com

4.7

Boza Tarifi-image
trending156 views

Boza Tarifi

kisikates.com.tr

Boza Tarifi-image
trending177 views

Boza Tarifi

kevserinmutfagi.com

5.0

(25)

10 minutes

Tiramisu tarifi-image
trending234 views

Tiramisu tarifi

elele.com.tr

20 minutes

Taco Tarifi-image
trending207 views

Taco Tarifi

migrostv.migros.com.tr

25 minutes

Velibah Tarifi-image
trending216 views

Velibah Tarifi

nefisyemektarifleri.com

4.8

Naneli Dondurma Tarifi-image
trending152 views

Naneli Dondurma Tarifi

yemektekeyifvar.com

5.0

(1)

Airfryer Brownie Tarifi-image
trending247 views

Airfryer Brownie Tarifi

nefisyemektarifleri.com

4.3