Step 1

Süt, şeker, yumurta sarısı ve un iyice çırpılarak bir tencereye alınır. Tencere içerisinde kıvam alana ve kaynayana dek karıştırarak pişirilir.

Step 2

Kıvam aldıktan sonra altı kapatılır ve soğumaya bırakılır.

Step 3

Soğuyan muhallebi içerisine labne eklenerek çırpılır.

Step 4

Küçük kaplara ya da büyük bir servis tabağına önce muhallebi koyulur.

Step 5

Kedidilleri kahveye batırılır ve ara katman olarak koyulur. Aynı sıra tekrarlanır.

Step 6

En üstte muhallebi kalır ve üzerine kakao serpilerek servis edilir.