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Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
Want to see how much your house would make on AirBnb? Just enter an address-BNB Calctomaten - mozzarella - gratin mit zwiebel - petersilien - bröselmischung
4.0
(6)
Prep Time: 20 minutes
Total: 20 minutes
Servings: 2
Author : Stift1
Ingredients
Export 9 ingredients for grocery delivery
Made by the creator of Recipe Cart.
Instructions
Step 1
Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Zwiebäcke fein zerbröseln.
Step 2
Petersilie klein hacken. Knoblauch ganz fein hacken. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden.
Step 4
Backofen bei 200° Umluft mit zugeschaltetem Grill (Stufe
Step 5
vorheizen.
Step 7
Zwiebeln und Knoblauch in reichlich Olivenöl glasig dünsten. Zwiebackbrösel und gehackte Petersilie dazugeben. Mit Salz und Pfeffer etwas würzen.
Step 9
Tomaten- und Mozzarellascheiben in flachem feuerfestem Geschirr abwechselnd einschichten. Kräftig mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Zwiebel-Brösel-Mischung darauf verteilen.
Step 11
Im vorgeheizten Backofen (oder Kombi-Mikrowelle) bei 200° (mit zugeschaltetem Grill) ca. 10-15 Minuten gratinieren.
Step 13
Dazu passt hervorragend: getoastetes Graubrot
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