Tonijn tataki met sesamkorstje

3.0

(823)

www.leukerecepten.nl
Your recipes

Prep Time: 40 minutes

Total: 40 minutes

Servings: 4

Tonijn tataki met sesamkorstje

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 16 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Snijd de tonijn in 4 lange stukken. Wrijf de zijkanten in met een mengsel van olijfolie en sojasaus. Roer de twee kleuren sesamzaadjes door elkaar op een bord en druk de tonijn hier in zodat alle kanten bedekt zijn. Verhit een koekenpan en bak de tonijn 1 a 2 minuten aan beide kanten aan, totdat de buitenzijde net iets grijs kleurt. Laat de tonijn afgedekt in de koelkast rusten.

Step 2

Halveer de avocado, verwijder de schil en de pit en pureer het vruchtvlees samen met de mayonaise en limoensap, peper en zout in een keukenmachine tot een gladde massa.

Step 3

Snijd de komkommer door de lengte met een mandoline in zo dun mogelijke plakken. Dep ze goed droog met keukenpapier. Roer de rijstazijn met de suiker door elkaar en giet over de komkommerlinten. Schep een paar keer goed door.

Step 4

Snijd de tonijn met sesamjasje in plakjes en leg mooi op een bord. Serveer met de komkommerlinten en toefjes avocadocrème.

Top similar recipes

Tortillawrap met tonijn-image
trending182 views

Tortillawrap met tonijn

ah.nl

3.3

(223)

Macaroni salade met tonijn-image
trending98 views

Macaroni salade met tonijn

lekkerensimpel.com

4.3

(64)

20 minutes

Ovengnocchi met tonijn, champignons en tomaat-image
trending439 views

Ovengnocchi met tonijn, champignons...

ah.nl

3.3

(160)

Parelcouscous met tonijn, limoen en verse kruiden-image
trending11 views

Parelcouscous met tonijn, limoen en...

ah.nl

4.5

(171)

Tortellini salade met tonijn en knoflooksaus - Mijn Recepten-image
trending256 views

Tortellini salade met tonijn en kno...

mijnrecepten.nl

20

Tataki van tonijn - Een Kookschrift recept - Albert HeijnLogged out UserLogged out User-image
trending7 views

Tataki van tonijn - Een Kookschrift...

ah.nl

10

Beef Tataki-image
trending344 views

Beef Tataki

eatingwell.com

3.3

(4)

Beef Tataki-image
trending298 views

Beef Tataki

tablespoon.com

4.5

(2)

Beef Tataki-image
trending204 views

Beef Tataki

recipetineats.com

30 minutes

Beef tataki-image
trending211 views

Beef tataki

goodfood.com.au

Beef tataki-image
trending306 views

Beef tataki

taste.com.au

5.0

(5)

25 minutes

Tuna Tataki-image
trending347 views

Tuna Tataki

foodnetwork.com

4.7

(26)

5 minutes

Tuna Tataki-image
trending227 views

Tuna Tataki

justonecookbook.com

4.6

(45)

5 minutes

Tuna tataki-image
trending294 views

Tuna tataki

carolinescooking.com

5.0

(9)

2 minutes

De lekkerste tonijn tartaar-image
trending66 views

De lekkerste tonijn tartaar

thelemonkitchen.nl

Tuna Tataki Salad-image
trending268 views

Tuna Tataki Salad

foodnetwork.com

3.0

(2)

30 minutes

Tuna Tataki Recipe-image
trending21 views

Tuna Tataki Recipe

overthefirecooking.com

5.0

(2)

30 minutes

Tataki de boeuf -image
trending15 views

Tataki de boeuf

atelierdeschefs.fr

4.2

(729)

Seared Ahi Tuna Tataki-image
trending172 views

Seared Ahi Tuna Tataki

kitchenconfidante.com

5.0

(1)

2 minutes